lauantai 23. toukokuuta 2015

Valkoinen hääkakku

valkoinen hääkakku

Valkoinen kerroskakku, pelkistettyä pitsiä ja helminauhaa olivat toiveet hääkakuksi. Sain kuvan Pionilaakson upeasta kakusta, jonka tyyliset pitsi-helmikerrokset olivat tilaajan mieleen.

Kakku on mitoitettu 60 henkilölle. Täytteenä gluteenittomassa kakussa vadelma-punaherukka- ja vaniljamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta. Kakun päälle tuli tilaajan ostama koriste. 





keskiviikko 20. toukokuuta 2015

Veikeät apinat

ristiäiskakku apinakoristein

Neljä pientä veikeää apinaa olivat koristetoiveet Osku-pojan ristiäiskakkuun. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteenä mango- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.


tiistai 19. toukokuuta 2015

Pastellisävyinen ristiäiskakku

pastellisävyinen ristiäiskakku

Emil-pojan ristiäiskakkuun toivottiin tennarit ja nalle hempein pastellisävyin somistettuna. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa tummasuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

Vastaavia kakkuja olen aiemmin tehnyt esim. Kim-pojalle sekä tyttöjen väreissä Ellille.



maanantai 18. toukokuuta 2015

Leluaiheinen kakku

leluaiheinen kakku

Kirkkaan keltainen legopalikka, käsiraudat ja pikkuinen lelupuhelin olivat toiveet synttärikakuksi. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.


Tilaus- ja lomainfoa


Tilaukset ovat tällä hetkellä todella ruuhkautuneet ja normaali 2 viikon tilausaika on n. 6-7 viikkoa. Jos haluat tilata kakun heinäkuulle, olethan ajoissa liikkeellä. Joudun valitettavan usein sanomaan, että on jo täyttä.
Heinäkuun alkuun mahtuu vielä tällä hetkellä tilauksia.
 
Olen kesälomalla 13.7 - 26.7. välisen ajan.

Kiitos!

sunnuntai 17. toukokuuta 2015

Kakkuja 1-vuotissynttäreille

viidakkokakku

Eliaksen 1-vuotispäiviä juhlisti viidakkoaiheinen kakku. Kakun päällä istuskelee keltainen kirahvi ja reunoja koristavat muut viidakon eläimet. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa marianne-suklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

kakku 1-vuotissynttäreille

Alissan 1-vuotiskakun koristeeksi pääsivät pienoismallit päivänsankarin pehmoleluista. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa marianne-suklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

perjantai 15. toukokuuta 2015

Kakkuja 1- ja 3-vuotissynttäreille


3-vuotissynttäreille matkasi kääpiösnautserein ja tassunjäljin somistettu kakku. Mitoitus 20 henkilöä. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja mansikkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.



1-vuotissynttäreitä juhlittiin vaaleansinisellä tähtikoristeisella kakulla. Pikkuinen suloinen apina sai kunnian kantaa sylissään numero ykköstä. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa marianne-suklaa- ja vaniljamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

tiistai 12. toukokuuta 2015

Kukkakurssin satoa

koristekurssi

Viikonloppuna kokoontui koristekurssille pöydän täydeltä innokkaita koristeiden tekijöitä. Kurssin aiheena oli tällä kertaa kukat. Teimme suuren ruusun ja opettelimme kirsikankukkien ja petunioiden tekoa. Kurssilla sai lisäksi tutustua Unelmakakut.fi verkkokaupan silikonisiin kukkamuotteihin. Käytimme kukkien tekoon Wonder Cakesin kukkamassaa. Kyseinen massa kovettui hyvin ja sitä pystyi kaulitsemaan paperin ohueksi luonnollisen lopputuloksen aikaansaamiseksi.

Alla kuvasaldoa kurssin tuotoksista. Monet kurssilaisista olivat vasta ensi kertaa tekemisissä sokeri-/kukkamassan kanssa ja saivat upeita ruusuja aikaiseksi. 

Isot kiitokset kaikille osallistujille!

Yhteistyössä Unelmakakut.fi


 

maanantai 11. toukokuuta 2015

Eläinaiheinen ristiäiskakku

eläinaiheinen ristiäiskakku

Pöllö, suloisia eläinhahmoja ja pöytäkattauksen sininen väri olivat toiveet Luka-pojan näyttävään ristiäiskakkuun. Kakku on mitoitettu 30 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.




Kakku 30-vuotissynttäreille

30-vuotiskakku

30-vuotissynttäreille oli toiveissa kukkasin koristeltu kakku, väreinä pinkkiä ja turkoosia. Tein kukat kiertämään kakun pintaa ja keskelle sädehtivän, sokeroidun numeron 30. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa pätkis- ja sitruunamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinamakuisen kaulintamassan sekoitusta.


torstai 7. toukokuuta 2015

Onnin ristiäiskakku

Onnin ristiäiskakku

Onnin ristiäiskakkua pääsi koristamaan ilmapalloa kädessään pitelevä kettu. Koristeeseen on otettu mallia pehmolelusta. Lippuviiri ja kakun graafinen kuviointi viimeistelevät kokonaisuuden.

Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Täytteenä tummassa sokerikakkupohjassa mustaherukka- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.


keskiviikko 6. toukokuuta 2015

Ristiäiskakku kukkasin koristeltuna

ristiäiskakku kukkasin koristeltuna

Hentoja mintunvihreitä ja vaaleansinisiä hortensian kukkia ja vauva kastemekossa olivat toiveet ristiäiskakun koristeiksi. Kakku on mitoitettu 30 henkilölle. Täytteenä laktoosittomassa kakussa sitruuna- ja mangomousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.



tiistai 5. toukokuuta 2015

New York

New York -kakku

Synttärikakun aiheeksi toivottiin New York teemaa ja jotain naisellista. Sain toteutukseen muutoin vapaat kädet. Tein kakun reunoihin kaupunkisilhuettia ja päälle koristeeksi leikkoruusun.

Kakku on mitoitettu 10 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mansikka-punaherukka- ja passionmousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

sokerimassaruusu

maanantai 4. toukokuuta 2015

Ristiäiskakku turkoosin tehostein

ristiäiskakku turkoosin tehostein

Akselin ristiäiskakun koristeiksi toivottiin junaa ja lippuviiriä sekä väreistä turkoosia, vihreää ja valkoista. Kakun värit tulevat juhlapöydän lautasliinoista. 

Kakku on mitoitettu 40 henkilölle. Täytteenä laktoosittomassa kakussa vadelma- ja vaniljamousse. Kakun pinta sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.


sunnuntai 3. toukokuuta 2015

Hääkakku näköishahmoilla

hääkakku näköishahmoilla

Vaaleanpunaista ja valkoista, kukkia ja rusetteja sekä hauskat näköishahmot olivat toiveet kaksikerroksiseen hääkakkuun. Sain malliksi kuvan hahmoista, joita toivottiin. Kakun tyylin toivottiin mukailevan aiemmin tekemääni näköishahmo hääkakkua.

Kakku on mitoitettu 75 henkilölle. Täytteenä tummassa sokerikakkupohjassa pätkis- ja mansikkamousse. Kakun pnta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.


lauantai 2. toukokuuta 2015

Ilmapallokakku ristiäisiin


Oliverin ristiäiskakkuun oli toiveissa ilmapalloja ja lippuviiri sekä väreinä vaaleansinistä, keltaista, harmaata ja mintunvihreää. Kakku on mitoitettu 25 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mansikka-punaherukka- ja passionmousse. Kakun pinta ja koristeet vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta.

ristiäiskakku

keskiviikko 29. huhtikuuta 2015

Yksityiskurssi kaveriporukalle


Alla pieni kuvakollaasi eräänä arki-iltana kaveriporukalle pidetystä koristekurssista. Aiheena oli kreemittää ja kuorruttaa etukäteen leivottu kakku sekä tehdä koristeita.

Leivoin kurssille suklaakakun vadelma-punaherukka- ja tummasuklaamoussella. Koristeista opettelimme mm. omena- ja kirsikkapuun kukkia, hortensioita ja petunioita. Tarvikkeet, joita kurssilla käytimme olivat pitkälti Unelmakakut.fi verkkokaupasta saatavia tuotteita. Tuosta petunia silikonimuotista on tullut kurssilaisten suosikki. Todella helppo ja nopea tapa valmistaa näyttäviä kukkia.

Suuret kiitokset kurssilaisille kivasta iltapäivästä!

Yhteistyössä Unelmakakut.fi







tiistai 28. huhtikuuta 2015

Kakku veljesten yhteisjuhliin

kakku veljesten yhteisjuhliin

Isoveli juhli synttäreitään ja pikkuveli sai nimen. Yhteisjuhliin toivottiin autoaiheista kakkua. Isompi pojista on bemarifani ja pikkuveljelle sopi Mini. Kakku on mitoitettu 25 henkilölle. Pohjana tumma sokerikakkupohja ja täytteenä vadelma- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...