maanantai 30. kesäkuuta 2014

Ristiäiskakkuja tennareilla


Lotan ristiäisiin oli toiveissa kakku, jossa olisi tennarit, nimikuutiot ja söpö pieni rusetti. Tilaaja oli tykästynyt aikaisemmin tekemääni Oliverin ristiäiskakkuun, jonka turkoosi väri vain vaihdettiin hentoon vaaleanpunaiseen. Kakkua kiertävään rusettiin lisäsin vielä pienen helmistä tehdyn korun, joka tuo ripauksen lisää tyttömäisyyttä.

Kakku on mitoitettu 10 henkilölle. Pohjana suklaakakkupohja ja täytteenä punaherukka-mansikkamousse. Koristeet ja kakun pinta sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.


Eerik-pojan ristiäiskakun toiveet olivat beiget tennarit, nimikuutiot ja kakkua kiertämään rusetti. Kakku on mitoitettu 25 henkilölle. Pohjana suklaakakkupohja ja täytteenä mango- ja passionmousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

lauantai 28. kesäkuuta 2014

Kaivurikakku


2-vuotiaalle pikkupojalle oli toiveissa kaivurikakku. Väreinä oranssia ja keltaista. Sain kuvan päivänsankarin omasta kaivuukoneesta, josta otin mallia koristeeseen.

Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Pohjana vaalea kakkupohja ja täytteenä mansikka-punaherukka- ja vaniljamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta. Kaivurissa tukirakenteena spagettia eli koko komeus on syötävää ;)

kaivurikakku




keskiviikko 18. kesäkuuta 2014

Ristiäiskakkuja

ristiäiskakku

ristiäiskakku

Hiljan ristiäisiin tilattiin kaksi kakkua. Hauska vauva-aiheinen kakku sekä tyylikäs vaaleanpunainen 2-kerroskakku. Ensimmäinen kakuista on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä mango- ja passionmousse. Jälkimmäinen kakuista 25 henkilölle ja täytteenä vadelma- ja valkosuklaamousse.

Kakkujen pinnat ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.


ristiäiskakku


Ristiäiskakun koristeeksi toivottiin ilmapalloa pitelevää pientä tummahiuksista tyttöä. Sain malliksi kutsukortin kuvan tytöstä. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Täytteenä pätkis- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koriste sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta. Reunakuviointi pikeeriä.

ristiäiskakku

Ristiäiskakku 15 henkilölle. Täytteenä tummasuklaa- ja passionmousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

ristiäiskakku

Ristiäiskakku 15 henkilölle. Pohjana suklaakakkupohja ja täytteenä valkosuklaa- ja passionmousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.


sunnuntai 15. kesäkuuta 2014

Kakku kynsibloggaajille

meikkirasiakakku

Kynsibloggaajat järjestivät bloggaajapäivän Helsingissä ja toivoivat tilaisuuteen sopivaa kakkua. Kakkuun esitettiin toive kynsilakkapulloista ja sain muutoin vapaat kädet kakun suunnitteluun. 

Aiheesta tuli itselleni mieleen meikki-/korurasia, jossa olisi muutama kynsilakkapullo, sormuksia ja helminauha. Halusin pitää värit minimissään, jotta kokonaisuus ei olisi liian kirjava. Värit musta, valkoinen ja vaaleanpunainen toimivat yhdessä tyylikkäänä kokonaisuutena. Kakun päällä oleva suuri ruusu pehmentää ja tuo lisää naisellisuutta muutoin niin musta-valkoiseen kakkuun.

Kakku on mitoitettu reilulle 15 henkilölle. Pohjana laktoosittomassa kakussa tumma sokerikakkupohja ja täytteenä passion- ja mangomousse. Kakun pinta ja koristeet ovat sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta. Helmet ja kynsilakkapullot on viimeistelty helmiäistomulla.




lauantai 14. kesäkuuta 2014

Super Mario -hääkakku

Super Mario -hääkakku

Sain hauskan ja mielenkiintoisen toiveen hääkakuksi -Super Mario ja NES-pelikonsoli ohjaimineen!  Tuttu aihe itsellenikin lapsuudesta :) Kerroskakkuun toivottiin pelin eri jaksoja kerros kerrokselta ja kakun päälle linnan edustalle itse Mario ja Peach.

Pääkakku on mitoitettu 80 henkilölle. Pohjana tuhti suklaakakkupohja ja täytteenä valkosuklaa- ja vadelmamousse. NES-pelikonsoli kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Pohjana laktoosittomassa kakussa tumma sokerikakkupohja ja täytteenä tummasuklaa- ja passionmousse.

Kakkujen pinnat ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.


nintendokakku

maanantai 9. kesäkuuta 2014

Ristiäisiä ja vauvakutsuja

ristiäiskakku tytölle


ristiäiskaku tytölle

Mea-tytön ristiäisiin oli toiveissa kaksi vaaleanpunaista suloista kakkua. Kakkujen toivottiin olevan tyyliltään samanlaiset. Molemmat kakut saivat värityksensä hempeän vaaleanpunaisesta, valkoisesta ja beigestä. Nallet, kirjainkuutiot ja ohut valkoinen kukkanauha toimii kakkuja yhdistävänä tekijänä.

Isompi kakuista on mitoitettu 20 ja pienempi 10 henkilölle. Jälkimmäinen kakuista on sekä gluteeniton että laktoositon. Täytteenä vadelma- ja valkosuklaamousse sekä mansikka- ja tummasuklaamousse. Kakkujen pinnat sekä koristeet ovat sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.





Kakku Baby shower -juhliin. Mitoitus 10 henkilöä. Pohjana laktoosittomassa kakussa mehevä suklaakakkupohja ja täytteenä mansikka-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

Eräs aiemmin tekemistäni Baby shower -kakuista on tämä nallekakku.

lauantai 7. kesäkuuta 2014

Kakku 2-vuotiaalle


2-vuotiaalle pikkupojalle oli toiveissa kulkuneuvoin ja raikkain värein koristeltu kakku. Päädyimme suunnitelmissa junaan ja pikkuiseen lentsikkaan. Väreiksi valikoitui merihenkiset sävyt sininen, punainen ja ruskea.

Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Täytteenä valkosuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

junakakku


2-vuotiskakku


keskiviikko 4. kesäkuuta 2014

Lastenkakkuja

heppakakku

heppakakku

10-vuotiaan nuoren tytön toiveissa oli heppakakku, jossa olisi vaaleahiuksinen ratsastaja ratsuineen, punaraidallinen este sekä ruusuke. Kakku on mitoitettu 10 henkilölle. Täytteenä marianne-suklaa- ja vaniljamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

Aiemmin tekemiäni ratsastusaiheisia kakkuja on mm. 7-vuotiaan Sannin heppakakku.

pupukakku


Liljan 1-vuotiskakkuun toiveissa oli pupu ilmapallon kera. Yksinkertaista ja tyylikästä. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Täytteenä pätkis- ja vadelma-punaherukkamousse. Koriste ja kakun pinta sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

Vastaavia kakkuja, joissa suloinen eläinhahmo kannattelee ilmapalloa on esim. tämä Emil-pojan kakku sekä Lilianin 1-vuotiskakku.

tiistai 3. kesäkuuta 2014

Ristiäiskakkuja tytöille


kaksosten ristiäiskakku



Kaksosten ristiäisiin oli toiveissa kaksi paria pieniä kukkatossuja, ruusuja ja väreistä lilaa. Kakun väri kuvastaa hyvin parhaillaan ulkona kukkivia upeita syreenejä. Kukkatossujen hento pitsi toistuu kakkua kiertävässä valkoisessa rusetissa.

Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Täytteenä tummassa pohjassa on mango- ja marianne-suklaamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

ristiäiskakku tytölle


Sini Tuulian ristiäiskakun koristetoiveina oli vauva pitsisessä kastemekossa ja vaaleanpunaisen sävyisiä hortensian kukkasia. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä laktoosittomassa kakussa mansikka-punaherukka- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

sunnuntai 1. kesäkuuta 2014

Kakkuja ylioppilasjuhliin

Viikonloppuna juhlittiin ylioppilaita, valmistuneita ja koulunsa päättäneitä. Tässä muutama ylioppilaiden juhliin tilattu kakku.

suklaakakku


Suklaan ystävälle suklaakakkua tummasuklaa- ja passionmoussella. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Koko komeus on sivelty ohuelti suklaakreemillä ja viimeistelty suklaaganachella. Koristeena passionhedelmän puolikkaita, ananaskirsikoita ja kumkvatteja.

yo-kakku


Sinisävyisin ruusuin ja helmin koristeltu ylioppilaskakku. Kakku on mitoitettu 25 henkilölle. Täytteenä mansikka-punaherukka- ja vaniljamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta. Reunakuviointi pikeeriä.

valkosuklaa-vadelmakakku

mango-mansikkakakku

Kaksi 15 hlön hyydykekakkua, joista toinen kätkee sisälleen valkosuklaa- ja vadelma-punaherukkamoussen ja toinen taas mango- ja mansikkamoussen.