Maut ja täytteet

KAKUT

Herkulliset kakut ja leivonnaiset valmistetaan kotikeittiössä parhaista raaka-aineista, mm. marjoina kotimaisia marjoja ja luomua mahdollisuuksien mukaan. Täyteläisen maun takaamiseksi kakuissa käytetään laadukasta suklaata, aitoa voita ja kermaa. Kakuissa ei käytetä keinotekoisia kermahyydykkeitä tai ylimääräisiä lisäaineita. Kaikki hillot ovat itsetehtyjä.

Täytteet:
mansikkamousse (l)
mansikka-punaherukkamousse (l)
vadelmamousse (l)
vadelma-punaherukkamousse (l)
punaherukkamousse (l)
mustaherukkamousse (l)
mustikkamousse (l)

mangomousse (l)
passionmousse (l)
sitruunamousse (l)


tummasuklaamousse (l)

valkosuklaamousse
minttusuklaamousse
appelsiinisuklaamousse (l)
vaniljamousse (l)


l = laktoositon

Huom! Minttusuklaa- ja valkosuklaatäyte eivät onnistu laktoosittomina.

Kakkupohjat:
sokerikakkupohja (tumma, vaalea)
suklaakakkupohja



KREEMITÄYTTEISET KAKUT:


Porkkanakakku
- mehevää porkkanakakkua 
appelsiini-valkosuklaakreemillä 








 
Minttusuklaakakku
- tuhtia suklaakakkua 
minttusuklaakreemillä









 

Vadelma-punaherukkakakku
- täyteläistä vaniljakakkua vadelmakreemillä ja punaherukkahillolla  





Mansikka-sitruunakakku
- täyteläistä vaniljakakkua mansikkakreemillä ja lemon curd-täytteellä









CUPCAKES

Maut:

Suklaa: tuhti suklaa cupcake, täytteenä suklaaganachea, kuorrutteena suklaakreemiä

Vadelma-suklaa: mehevä vadelma-suklaa cupcake, kuorrutteena vadelmakreemiä


Minttusuklaa: täyteläinen minttusuklaa cupcake, täytteenä suklaaganachea, kuorrutteena minttusuklaakreemiä


Vadelma-sitruuna: mehevä vadelma-sitruuna cupcake, kuorrutteena sitruunakreemiä


Mustikka: herkullinen mustikka cupcake vaniljakreemitäytteellä, kuorrutteena mustikkakreemiä

Porkkana: mausteinen porkkana cupcake vaniljakreemitäytteellä, kuorrutteena sitruunakreemiä
 


CAKE POPS

Maut:

suklaa
appelsiinisuklaa
minttusuklaa



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti