sunnuntai 27. lokakuuta 2013

Viidakkokakku

ristiäiskakku

Leo pojan ristiäisiin toivottiin viidakkoaiheista kakkua. Tilaaja oli ihastunut aikaisemmin tekemääni ristiäiskakun elefanttikoristeeseen ja toivoi samanlaista, mutta kaksin kappalein. Elefantin lisäksi toivomuslistalla oli leijona, kakkua kiertävä isoa rusetti sekä itse juhlien sankari, vauva.

Kakku on mitoitettu 30 henkilölle. Pohjana tumma sokerikakkupohja ja täytteenä tummasuklaa- ja mustaherukkamousse. Koristeet ja kakun pinta on vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta.

viidakkoristiäiskakku


6 kommenttia:

  1. On sulla taas täällä kaikennäköisiä kemuja ja jameja, kerrassaan suloista ja kauniisti viimeisteltyä, nam.

    VastaaPoista
  2. Oi, voi miten ihastuttavia ronsuja:) Yleensä katson vain koristeet. vaikka tiedän että itse kakun leipominen ja niiden erilaisuus on myös mukana. Olet oikea taikuri.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pikkuiset elefantit ovat olleet aika kysyttyjä :)

      Poista