sunnuntai 6. heinäkuuta 2014

Hääkakku valkoisin ruusuin


Hääkakuksi toivottiin yksinkertaista, kaunista valkoista kakkua, jossa koristeena on valkoisia ruusuja sekä kerrosten alalaidassa helminauhat.  Ryhdikäs ja tyylikäs kokonaisuus.

Kakku on mitoitettu 60 henkilölle. Lisänä oli 30 henkilön varakakku. Täytteenä gluteenittomassa kakussa tummasuklaa- ja mansikka-punaherukkamousse. Kakun pinta ja ruusut sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.



4 kommenttia:

  1. Siis WAU mitä kakkuja täällä on :) millasia kakkupohjia käytät näissä kerroskakuissa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, käytän pohjina sokeri- ja suklaakakkupohjia.

      Poista