lauantai 23. kesäkuuta 2012

Juhannuskakku

juhannuskakku

Juhannusjuhliin matkasi suklaa- ja vadelmamoussetäytteinen kakku. Pohjana on 6 munan tumma sokerikakkupohja. Pinta marsipaania ja koristeet sokerimassaa. Kokeilin yhdistää ensimmäistä kertaa kakun pinnalla kaksi eri marsipaanilevyä. Kaulitsin molemmat värit erikseen, leikkasin rajapinnan suoraksi ja tähtäsin levyt vierekkäin kakun pinnalle. Rajasta tuli ihan ok. Marsipaanilevyt olisi voinut kaiketi kaulita myös pöydällä toisiinsa kiinni ja nostaa yhtenäinen levy kakun päälle. Seuraavalla kerralla testataan sitä :)


15 kommenttia:

  1. Niin kaunis, että eihän tuota edes voi syödä!

    VastaaPoista
  2. Ensimmäinen juhannus koristeinen kakku, jonka näen. Upea!

    VastaaPoista
  3. Kiitos vierailusta. Hienoja kakkuja sinullakin täällä!

    VastaaPoista
  4. Ihana kesätunnelma tässä kakussa, upea luomus! Leipomisen iloa ja kovasti onnea uuden blogin alkutaipaleelle! : )

    VastaaPoista
  5. Vastavierailulla :) Lisään sut heti listoille jotta löydän toistekin. Kiva kakku!

    VastaaPoista
  6. Upea kakku! Taitavaa muotoilua!

    VastaaPoista
  7. Aivan ihana tämä juhannuskakku! Tuota kuvaa katsellessa voi kuulla laineiden liplatuksen :) Olet taitava muotoilemaan! Hienoa! Ihanaa kesää sinulle ja paljon onnistuneita kakkuja.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, samoin hyvää kesää myös sinulle!

      Poista
  8. Mahtava kakku! Kesäisen tunnelman aistii tänne saakka :)

    VastaaPoista