Mintunvihreää ja vaaleanpunaista, ihania keväisiä pastellisävyjä toivottiin Olga-tytön ristiäiskakkuun. Koristeeksi suloisia eläinhahmoja. Sain toteutukseen vapaat kädet. Alinta mintunvihreää kerrosta koristaa herkkä pikeerikuviointi. Ylempään kerrokseen pääsivät puuhastelemaan eläinystävykset. Rusetit yhdistävät kerroksia ja tuovat lisää tyttömäisyyttä kokonaisuuteen.
Kakku on mitoitettu 35 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mango- ja passionmousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti