Viidakkoaiheinen ristiäiskakku

Leo-pojan ristiäisiin oli toiveissa kakku, jossa koristeena seikkailisi pari leijonaa, norsu ja kirahvi. Kakkuja tuli kaksin kappalein. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteenä valkosuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta. Viiri on leikelty eri värisistä papereista ja koottu varrastikkuihin.