Karkkiteema ja pastellisävyjä olivat toiveet hääkakuksi. Sain malliksi häiden kutsukortin, josta lähdin kakkua suunnittelemaan. Poimin kortista nuo ihanan herkulliset pastellisävyt ja tikkarit, joista muokkasin teemaan sopivan kakun. Pikkuiset sokerimassapallerot ovat kuin pieniä karamelleja, jotka valloittavat eri kakkukerrokset. Kokonaisuus on tyylikäs ja samalla myös leikkisä.
Pohjana kakussa on tumma sokerikakkupohja, jossa täytteenä marianne-suklaa- ja mansikkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.
On kyllä upea kakku! Todella kauniit ja hempeät sävyt. (:
VastaaPoistaT: http://serkustensuklaaunelma.blogspot.fi
Kiitos paljon Roosa! Kiva oli tehdä vaihteeksi hiukan erilaista hääkakkua :)
Poista