Villi länsi -aiheinen kakku

Cowboyhattu ja revolveri olivat toiveet Villi länsi -aiheiseen kakkuun. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mansikka-punaherukka- ja passionmousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.