keskiviikko 11. heinäkuuta 2012

Ruusukakku

 
Meille tuli kylään kauan odotettuja vieraita, pieni tyttö ja poika vanhempineen. Sain hyvän syyn leipoa kakun, vaaleanpunaisen sellaisen. Tämä oli pienen tytön lempiväri. Halusin kokeilla sokerimassaruusujen tekoa. Alun jälkeen oli yllättävänkin helppoa, mutta samaa ei voi sanoa tuosta kermapursotuksesta. Liekö painostava sää vai mikä, mutta kerma ei käyttäytynyt laisinkaan niin kuin piti ;). Pohjana kakussa on 5 munan suklaakakkupohja. Täytteenä diplomaattikreemiä ja mansikka-punaherukkamoussea.


14 kommenttia:

  1. Oi, miten herttaisen romanttinen!
    p.s. Angry Birds-puisto oli kyllä kiva :)

    VastaaPoista
  2. Tuohan kävisi hääkakuksikin! Aivan ihania ja juuri oikean värisiä ruusuja :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, sokerimassaruusuja oli hauska taiteilla :).

      Poista
  3. Maku oli vähintään yhtä hyvä kuin näkökin!

    VastaaPoista
  4. Upea! Tämä olis ollut tosi hieno meidän tytön ristiäiskakuksi.

    VastaaPoista
  5. This cake looks so beautiful! Nice work!

    VastaaPoista
  6. Ihana!
    Ja totta se vaan on, kerma ei tottele kuumalla eikä ukonilmalla... en tiedä miksi, mutta ei toimi ainakaan mulla :)

    VastaaPoista