Hyvää uutta vuotta 2016!

Kiitos kaikille blogini lukijoille, asiakkaille ja yhteistyökumppaneille kuluneesta vuodesta ja pian täyteen tulevasta kolmesta Marsispossu vuodesta. Toivotan kaikille iloista ja herkullista uutta vuotta 2016!

-Niina

Hyvää ja maukasta joulua!

Talvinen ristiäiskakku

Pupu, westie ja reen kyydissä uinuva vauva olivat koristetoiveet Bea-tytön ristiäiskakkuun. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mansikka- ja valkosuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Mallia kakkuun haettiin aiemmin tekemästäni vastaavasta kaksosten ristiäiskakusta.

Talviaiheisia herkkuja

2-vuotissynttäreille tilattiin talviaiheinen junakakku. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa vadelma-punaherukka- ja vaniljamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Saan tänä päivänä usein tilauspyyntöjä tunnetuista aiheista kuten esim. Disney tai Muumit. Nämä hahmot ja kuvat ovat kuitenkin monesti tekijänoikeuden/tavaramerkin suojaamia, joten tilauksesta en niitä voi valitettavasti tehdä. 

Onneksi kuitenkin löytyy paljon vapaita ja upeita lastenkakkujen aiheita, joita mielelläni toteutan. Kuten tämä junakakku, josta on tullut yksi tilatuimmista lastenkakuista.

 

Piparkakun- ja minttusuklaanmakuisia lumihiutalein koristeltuja kakkutikkareita.

Naked cake ja cake popsit ristiäisiin

Valkoiseksi huurrettu timjamin ja viikunoin koristeltu naked cake oli toiveissa Johannes-pojan ristiäisiin. Täytteenä tummassa kakkupohjassa mustaherukka- ja valkosuklaamousse. Kakun pinta on sivelty kevyesti valkosuklaakreemillä.

Samoihin juhliin tilattiin myös kakkuun sopivat cakepopsit. Gluteenittomissa kakkutikkareissa makuna on minttusuklaa.

Mistelinoksin koristeltu kakku

Poikieni päiväkodin ja esikoulun henkilökunta saivat kiitokseksi kuluneesta syksystä mistelinoksin koristellun kakun. Täytteenä laktoosittomassa kakussa tummaasuklaata ja passionia. Kakun pinta sai ylleen suklaakreemin ja -ganachen. Koristeet ovat sokerimassaa.

Sirkuskakku sisaruksille

Sisarusten yhteissynttäreille toivottiin sirkusaiheista kakkua. Sain toteutukseen vapaat kädet. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa passion- ja vadelmamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Kuumailmapallokakku ristiäisiin

Kuumailmapallo ja nalleja olivat toiveet ristiäiskakuksi. Täytteenä tummassa kakkupohjassa passion- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Lomainfoa

Olen joululomalla 21.12.2015-4.1.2016 välisen ajan ja en ota tilauksia kyseiselle ajalle. Sähköpostia luen harvakseltaan. Varauskalenteri on myös tämän vuoden osalta jo täynnä ja seuraavat vapaat tilausajat löytyvät tammikuun puolelta.

Kesän 2016 viikonloput ovat alkaneet täyttyä hääkakuista, samoin kevään valmistujaisviikonloppu. Jos mielit vielä kakkua näihin ajankohtiin, olethan ajoissa liikkeellä.

 Kiitos!

Kakkuja lasten synttäreille

2-vuotissynttäreille oli toiveissa talvinen junakakku. Väreinä valkoista, minttua, harmaata ja ripaus turkoosia. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mansikka- ja passionmousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Pinkkiä ja mustaa olivat toiveet Sofin 7-vuotissynttärikakkuun. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteenä valkosuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Kukkasin somistettu sateenkaari, kimalletta ja poni sekä kissa olivat erään 5-vuotiaan neidon toiveet synttärikakukseen. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa vanilja- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Ristiäiskakku pionilla

Vaaleansinistä ja valkoista sekä vauva pioninkukan sisään torkkumaan olivat toiveet Eliel-pojan ristiäiskakkuun. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta Satin Icea. Pioni kukkamassaa.

Tähdin koristellut kakut

Vaaleansinisen ristiäiskakun koristeeksi toivottiin tennareita ja tähtiä. Täytteenä tummassa kakkupohjassa vadelma- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Sisarusten synttärikakusta toivottiin väritykseltään pinkkiä, jota koristavat valkoiset tähdet. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mansikka-punaherukka- ja vaniljamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Kukkasin koristellut kakut ristiäisiin

Lisa Marien ristiäiskakkuja koristavat hennon vaaleanpunaiset hortensian kukkaset. Täytteinä vaaleissa kakkupohjissa sitruuna- ja vadelmamousse sekä valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kakkujen pinnat Satin Icea. Kukat kukkamassaa.

Talvinen kinuskikakku

Talviaiheinen kinuskikakku matkasi erään nuorukaisen juhlapöytään. Vaalean kakkupohjan välissä laktoosittomat kinuski- ja vadelmamousset. Kakun pinta on hunnutettu kinuskilla. Lumiset kuuset ovat sokerimassaa ja lumi puiden alla rouhittua valkosuklaata.

Roska-autokakku

Vihreä roska-autokakku matkusti 2-vuotiaan pikkupojan synttäreille. Täytteenä laktoosittomassa kakussa tummasuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Ristiäisten röyhelökakku

Vaaleanpunaista röyhelöä ja kultareunuksinen perhonen olivat toiveet Minean ristiäiskakkuun. Kakusta toivottiin samanlaista kuin aiemmin tekemästäni nimiäiskakusta.

Täytteenä gluteenittomassa kakussa on valkosuklaa- ja sitruunamousse. Kakun pinta Satin Icea ja perhonen kukkamassaa.

Syksyinen nimiäiskakku

Vauva, syksyisiä lehtiä ja perheen lemmikit olivat toiveet Tiitus-pojan nimiäiskakkuun. Täytteenä tummassa kakkupohjassa vadelma-punaherukka ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Vaaleanpunaisia hempeyksiä tytöille

Ballerinapupu hennon vaaleanpunaisella kakkupinnalla oli toiveena Olivian synttärikakuksi. Sain kakusta tarkan suunnitelman, joten itselleni jäi vain toteutus. Ilmapalloon haluttiin hauska pieni yksityiskohta, pikkuruiset hampaanjäljet.  :)

Täytteenä tummassa kakkupohjassa laktoosittomat vadelma-punaherukka- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Islan 5-vuotissynttäreille toivottiin vaaleanpunaista prinsessalinnakakkua. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa vadelma-punaherukka- ja valkosuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Röyhelöin ja helmin koristeltu ristiäiskakku

Vaaleanpunaista röyhelöä, helmiä ja pioni olivat toiveet Venlan ristiäiskakkuun. Tyylikäs ja ryhdikäs kokonaisuus. Täytteenä tummassa kakkupohjassa vadelma-punaherukka- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea ja pioni kukkamassaa.

Ristiäisten pupukakku

Vaaleanpunaista ja valkoista ja suloinen pupu olivat toiveet Klaara Olivian ristiäiskakkuun. Täytteenä gluteenittomassa kakussa mansikka- ja vaniljamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Heppakakku

Kolme eriväristä heppaa ja ratsastaja olivat toiveet Elsan synttärikakkuun. Täytteenä laktoosittomassa kakussa tummasuklaa- ja mangomousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Nallekakku 1-vuotissynttäreille

Vaaleanpunaista, beigeä ja valkoista sekä suloisia nalleja kakun koristelupuuhissa olivat toiveet 1-vuotiskakkuun. Tilaaja oli ihastunut Petjan ristiäiskakkuun, josta toivottiin vaaleanpunaista unelmaa pienin muutoksin. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa vadelma- ja valkosuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Kakun kaveriksi tilattiin myös suklaanmakuisia cake popseja. 

Kukkasin koristellut kakut ristiäisiin

Liilan sävyisiä kukkasia ja helmenhohtava kruunu olivat toiveet Pinjan ristiäiskakkuun sekä kuppikakkuihin. Kakussa on täytteenä vadelma- ja valkosuklaamousse, kun taas kuppikakkuja maustaa minttusuklaa. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa. Kuppikakkujen kuorrute on valkosuklaakreemiä.

Hahmokurssin kuulumisia

Nallet, kirahvit ja elefantit olivat tänään muotoilun kohteena syksyn hahmokurssilla. Vajaassa kolmessa tunnissa valmistui mitä ilmeikkäimpiä pikkuisia eläinhahmoja. Tosin aika oli jälleen kerran karata käsistä. Kurssin päätteeksi herkuttelimme kakkukahveilla.

Massana käytimme Unelmakakut.fi -verkkokaupasta saatavaa sokerimassaa, joka ominaisuuksiltaan sopii erittäin hyvin hahmojen muotoiluun. Kyseinen massa on tarpeeksi jämäkkää pitämään hahmot kasassa eikä ongelmia tullut myöskään kuivumisen suhteen.

Kiitokset jälleen kerran kaikille osallistujille! Oli kiva nähdä teitä monia tuttuja kurssilaisia uudestaan ja kuten myös kiva tavata uusia :)

Kurssit jatkuvat taas ensi vuoden puolella. Aikataulut päivittyvät pian vuodenvaihteen jälkeen. 

Yhteistyössä Unelmakakut.fi

Ruusuin koristeltu ristiäiskakku

Hennon vaaleanpunaisia ruusuja, liukuvärjättyä röyhelöä ja helmiä olivat toiveet Matildan ristiäiskakkuun. Kakusta toivottiin samantyylistä kuin aiemmin tekemästäni röyhelöisestä ristiäiskakusta. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa pätkis- ja vadelmamousse. Kakun pinta Satin Icea ja kukat kukkamassaa.

Norsukakku 1-vuotissynttäreille

Vaaleanpunaista, valkoista ja harmaata olivat toiveet 1-vuotissynttäreiden suloiseen norsukakkuun. Täytteenä laktoosittomassa kakussa vadelma-punaherukka- ja vaniljamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa ja reunakuviointi pikeeriä.