Hyvää uutta vuotta 2017!

Kiitos kaikille blogini lukijoille, asiakkaille ja yhteistyökumppaneille kuluneesta vuodesta! Toivotan kaikille iloista ja herkullista uutta vuotta 2017!

Hyvää joulua!

Talvinen 1-vuotissynttärikakku

Talvinen 1-vuotissynttärikakku. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja passionmousse. Kakku on kuorrutettu kreemillä ja päällä siellä täällä vaahtokarkkivalumia. Koristeena talviteemaan sopivia hahmoja, lumihiutaleita ja sokerihelmiä.

Jouluinen synttärikakku

Tikkarein ja karkein koristeltu jouluinen synttärikakku. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteenä minttusuklaamoussea. Kakku on kuorrutettu ohuelti kreemillä ja päällä siellä täällä vaahtokarkkivalumia. Koristeena karkkeja, sokerihelmiä ja lumihiutaleita.

Talvinen synttärikakku kaksosille

Kaksospoikien 1-vuotissynttäreille toivottiin talviaiheista kakkua. Sain malliksi kuvan kakusta, jonka suuntaista oli toiveissa. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteenä valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Suklaapurjein koristeltu synttärikakku

15-vuotissynttäreille oli toiveissa tuhtia suklaakakkua. Pohjana suklaakakkupohja, jossa täytteenä tummasuklaa- ja vaniljamousse. Kakku on kuorrutettu suklaakreemillä ja päälle valutettu suklaaganachea. Koristeena temperoidusta suklaasta tehtyjä suklaapurjeita sekä suklaakarkkeja eri muodoissa. Lisänä kultatomua.

Ristiäisten röyhelökakku

Tyttövauvan ristiäisiin tilattiin vaaleanpunainen röyhelökakku. Mahtipontista vaaleanpunaista röyhelöä, vauvakoriste ja nimilaatta. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta Sati Icea ja koristeet sokerimassaa (nimi on tarkoituksella sumennettu).

Kreemipintaisia kakkuja

Kreemipintainen paloautokakku 3-vuotissynttäreille. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mustikka- ja vaniljamousse. Kakku on kuorrutettu kreemillä ja päällä siellä täällä vaahtokarkkivalumia. Koristeet sokerimassaa.

Eevin ristiäiskakku, jossa osittain kreemitetyt kakkupinnat. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa vanilja-, mansikka-punaherukka- ja valkosuklaamousse. Koristeena sokerimassakukkasia, vaahtokarkkivalumia, helmiä sekä pikkuinen nalle.

1-vuotissynttäreille toivottiin hennon vihreää kreemitettyä kakkupintaa, jossa päällä vaahtokarkkivalumia ja pari eläinhahmoa. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa vadelma-punaherukka- ja vaniljamousse.

Sisun ristiäiskakku

Kitara, mikrofoni ja vauva olivat Sisun ristiäiskakkutoiveet. Täytteenä tummassa kakkupohjassa tummasuklaa- ja passionmousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Heppatytön synttärikakku

Valkoista, mustaa ja pinkkiä oli väritoiveena heppa-aiheiseen synttärikakkuun. Sain kakun suunnitteluun vapaat kädet. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteenä valkosuklaa- ja mustikkamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Pastellisävyisiä ristiäiskakkuja

Toivo-pojan pastellisävyistä ristiäiskakkua koristavat pienet elefantit. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja mustaherukkamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Tennarit ja nimikuutiot koristavat Oliverin ristiäiskakkua. Täytteenä tuhdissa suklaakakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Vaaleanpunainen kakkupinta ja pieni suloinen pupu olivat Elle-tytön ristiäiskakku toiveet. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja mustikkamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Noel-pojan synttärikakku

Mustaa ja valkoista sekä ripaus punaista olivat toiveet Noel-pojan koira-aiheiseen synttärikakkuun. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Eläinhahmoja ristiäiskakuissa

Suloiset eläinhahmot koristavat Emil-pojan ristiäiskakkua. Täytteenä tummassa kakkupohjassa mustikka- ja valkosuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Vaaleanpunaisen sävyiset pallerot ja joukko eläinhahmoja somistavat erään tyttövauvan ristiäiskakkua. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mustaherukka- ja valkosuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Pikkuinen joulukakku

Lumihiutaleita, nalle ja ihanaa valkoista vaahtiskuorrutetta oli toiveissa pikkuiseen joulukakkuun. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteena minttusuklaa- ja vaniljamousse. Kakku on kuorrutettu siniseksi värjätyllä kreemillä ja päällä siellä täällä vaahtokarkkivalumia. Koristeet sokerimassaa.

Viirein ja eläinhahmoin koristeltu ristiäiskakku

Lippuviirein ja suloisin eläinhahmoin koristeltu ristiäiskakku. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Ruusuja ja helmiä 2-vuotissynttäreille

Ruusuja, helmiä ja ihanaa valuvaa valkoista vaahtiskuorrutetta 2-vuotiaalle pikkuprinsessalle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kuorrutteena vaaleanpunaiseksi värjätty kreemi. Kakun päälle valutettu sinne tänne valkoista vaahtokarkeista valmistettua kuorrutetta. Kukat kukkamassaa.

Väriloistoa porkkanakakussa

Osittain kreemitetyt kakkupinnat, oranssin ja pinkin väriloistoa sekä pieni suloinen kettu olivat toiveena 1-vuotissynttärikakuksi. Täytteenä mehevässä porkkanakakussa appelsiini-valkosuklaakreemi. Kuorrutteena valkosuklaaganache. Kukat kukkamassaa.

Kakku kaste- ja häätilaisuuteen

Kaste- ja häätilaisuuteen toivottiin aiheeseen sopivaa kakkua. Vaaleansinistä, valkoista ja koristeena nalleja. Täytteenä tummassa kakkupohjassa vadelma-punaherukka- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Jalkapallokakku

Synttärijuhliin matkasi jalkapallokakku nalleilla koristeltuna. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteenä tummasuklaa ja punaherukkamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Kissakakku

Kissakakku kissafanille. Täytteenä vaaleassa kakkupohjssa mansikka- ja valkosuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Pinkkiä synttäreille

Prinsessa ja metsäneläimiä oli toiveissa erään pikkuneidin synttärikakun koristeeksi. Täytteenä tummassa kakkupohjassa mansikka- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Pinkki auto koristaa 2-vuotiaan Olivian synttärikakkua. Vaaleassa kakkupohjassa täytteenä mansikka- ja passionmousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Kaivurikakku 1-vuotissynttäreille

Osittain kreemitetty kakkupinta, valuvaa suklaaganachea ja kaivurikoriste olivat toiveet Rasmuksen 1-vuotiskakuksi. Pohjana mehevä porkkanakakku, jossa täytteenä appelsiini-valkosuklaakreemi. Kaivuri sokerimassaa. 

 

Nimiäisten kuumailmapallokakku

Kuumailmapallokakku nimiäisiin. Täytteenä tummassa kakkupohjassa tummasuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Suloinen pupukakku 1-vuotissynttäreille

Helmikirjailua, kreemipintaa, valuvaa vaahtiskuorrutetta ja suloinen pupukoriste olivat toiveet 1-vuotissynttärikakkuun. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja punaherukkamousse. Alempi kakkukerros on kuorrutettu Satin Icella ja ylemmässä on kreemipinta. Kerrosten välissä kapea silkkinauha. Koristeet sokerimassaa.

Kaksosten synttärikakku

Kaksosten synttärikakkuun toivottiin hempeitä sävyjä ja pari potkuautoa. Sain suunnitteluun muutoin vapaat kädet. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteet mansikka- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Hahmokurssin kuuulumisia

Tänään lauantaina oli vuorossa syksyn ensimmäinen koristekurssi aiheena sokerimassahahmot. Taiteilimme kurssilaisten kanssa sokerimassasta ilmapalloa kannattelevan nallen ja elefantin. Kurssin aikana syntyikin monenlaisia ilmeikkäitä ja hauskoja hahmoja. :) Kurssin päätti tuttuun tapaan kakkukahvit.

Suuret kiitokset kaikille osallistujille! Aiheesta on tulossa keväällä uusintakurssi, koska halukkaita osallistujia jäi kurssin ulkopuolelle. Kukista jaloleinikki ja pioni ovat tulossa myös kurssitarjontaan.

Hyrräkakku 2-vuotissynttäreille

Hyrräkakku 2-vuotissynttäreille. Sain asiakkaalta kuvan kakusta, jonka tyylistä kakkua toivottiin. Täytteenä tummassa kakkupohjassa minttusuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Pinkkiä synttäreille

1-vuotissynttäreille oli toiveissa pinkin värinen kaksikerroksinen synttärikakku. Täytteinä tummassa kakkupohjassa passion- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Kuumailmapallokakku 1-vuotissynttäreille

Kreemipintainen kuumailmapallokakku 1-vuotissynttäreille. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteenä tummasuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakku on pinnoitettu kreemillä, jossa siellä täällä valkoisia vaahtisvalumia. Koristeena kuumailmapallo, karamellipoppareita ja sokerihelmiä. 

Kieloja nimiäiskakussa

Helmitikkaus ja kieloja olivat toiveet Kielo Onervan nimiäiskakkuun. Täytteenä tummassa sokerikakkupohjassa mustaherukka- ja valkosuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Herkkuja 2-vuotissynttäreille

Karlon 2-vuotissynttäreille tilattiin vaaleansininen eläinhahmoin koristeltu kreemipintainen kakku. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa vadelmamousse. Kakku on kuorrutettu kreemillä, jossa siellä täällä valkoisia vaahtisvalumia. Koristeet ovat sokerimassaa.

Lisäksi mukaan lähti mustikka ja vadelma-sitruuna kuppikakkuja ja appelsiinisuklaan makuisia kakkutikkareita.

 

Orkideoita 1-vuotissynttäreille

Orkideoita 1-vuotissynttäreille. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mustikka- ja vaniljamousse. Kakku on kuorrutettu lilan sävyisellä kreemillä ja päällä siellä täällä valkoisia vaahtisvalumia ja sokerihelmiä. Kukat kukkamassaa.

Kakku 25-vuotissynttäreille

Halloween synttärijuhliin oli toiveissa mustavalkoinen kreemipintainen kakku. Täytteenä tuhdissa suklaakakkupohjassa passion- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta on mustaksi värjättyä suklaakreemiä, jossa siellä täällä vaahtisvalumia. Koristeet sokerimassaa.

Pikkuruisin palleroin koristeltu synttärikakku

Kultaa ja lilaa, suloisia eläinhahmoja ja viirikoriste olivat toiveet kaksikerroksiseen synttärikakkuun. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa mansikka- ja vaniljamousse. Kakun pinta Satin Icea. Koristeet sokerimassaa.

Traktorikakku

Synttäreiden keltainen traktorikakku. Täytteenä tummassa kakkupohjassa mango- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea. Renkaiden sisukset riisimuromassaa.

Ruusuja 60-vuotiaalle

Keltaiset ruusut ja valkoiset valumat koristavat kreemipintaista 60-vuotissynttärikakkua. Täytteenä tummassa kakkupohjassa passion- ja tummasuklaamousse. Ruusut kukkamassaa.

Vaaleansinisiä suloisuuksia ristiäisiin

Tennarit pikkuruisilla pallokoristeilla olivat toiveet Elian-pojan ristiäiskakuksi. Täytteenä tummassa kakkupohjassa vadelma-punaherukka- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.

Samoihin juhliin meni myös tämä pionikoristeinen kakku. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja mustikkamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa.