Lumihiutalekakku

Jäänsinistä ja talveen sopivaa koristetta olivat toiveet tähän talviaiheiseen synttärikakkuun.  Kakun päälle tuli asiakkaan toimesta kakkukynttilät. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa vadelma- ja valkosuklaamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassaa. Lumihiutaleet on huurrettu sokerilla ja tomutettu kevyesti helmiäisellä.