tiistai 9. kesäkuuta 2015

Jalkapalloaiheinen kakku

jalkapalloaiheinen kakku

2-vuotiaalle pikkupojalle oli toiveissa jalkapalloaiheinen kakku. Väreinä mustaa, punaista ja valkoista, nalleja ja jalkapallo. Lisäsin vielä maalin täydentämään kokonaisuutta.

Kakku on mitoitettu 25 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa vadelma- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta. Maalin verkko on myös sokerimassaa.


maanantai 8. kesäkuuta 2015

Pandakakku


Amandan 1-vuotiskakkuun toivottiin suloinen pikkuinen panda, graafista kuviota ja lippuviiri. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa pätkis- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan vaahtismassan sekoitusta.


sunnuntai 7. kesäkuuta 2015

Turkoosia ja sinapinkeltaista

turkoosi nimiäiskakku

Sinapinkeltainen virkattu kissa ja turkoosi kakkupinta olivat toiveet Valtin nimiäiskakkuun. Värit kakkuun oli poimittu kutsukortista. Neulospinnan saaminen kissaan oli hiukan haasteellista, joten tein kakun alalaitaan käsitöitä muistuttamaan neulesilmukoita ja pari nappia.

Kakku on mitoitettu 30 henkilölle. Täytteenä gluteenittomassa kakussa tummasuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.


torstai 4. kesäkuuta 2015

Pikkuinen mehiläinen

mehiläiskakku

Pikkuinen vauva mehiläisasussa sekä hunajapurkkeja nimikirjaimineen olivat toiveet Veikon nimiäiskakkuun. Kakku on mitoitettu 30 henkilölle. Täytteenä gluteenittomassa kakussa valkosuklaa- ja passionmousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

maanantai 1. kesäkuuta 2015

Ristiäiskakku kukkasin koristeltuna

ristiäiskakku kukkasin koristeltuna

Vaaleanpunaisia hortensian kukkia ja suloiset pitsitossut olivat toiveet pienen tytön ristäiskakkuun. Kakun koko oli 35 henkilöä, joten päädyimme suunnitelmissa kerroskakkuun. Yksikerroksisena kakusta olisi tullut pinta-alaltaan valtava, josta pienet kukkaset eivät olisi erottuneet edukseen. Tossujen pitsikuviointi toistuu nimikyltissä ja kerrosten alareunoja kiertävissä nauhoissa.

Täytteenä laktoosittomassa kakussa tummasuklaa-ja mansikka-punaherukkamousse. Kakun pinta ja pitsitossut sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta. Kukat ovat valmistettu kukkamassasta.



sunnuntai 31. toukokuuta 2015

Kakkuja ylioppilaille

pukukakku

Ruusuja, helmiä ja soma pieni ylioppilaslakki olivat toiveet useisiin tämän viikon yo-kakkuihin. Sain tehdä hauskan poikkeuksen erään nuoren miehen kakun kohdalla. Aiheeksi valikoitui tyylikäs puku, jossa lisukkeena ylioppilaslakki ja punainen ruusu.

Kakku on mitoitettu 30 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa sitruuna- ja mansikkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

Alla muutamia kuvia ylioppilasjuhlien ruusuin ja helmin koristelluista kakuista. 

ylioppilaskakku

ylioppilaskakku

ylioppilaskakku




tiistai 26. toukokuuta 2015

Örkkimörkki

monsterkakku

Keskimmäinen pojistani aloitti tämän vuoden synttärirumban. Kakkutoiveena oli Monsterit kakku, tuollainen vihreä örkkimörkki. Kakku on 2-kerroskakku ja mitoitus 10 henkilölle. Juuri sopivan kokoinen lastensynttäreille.

Täytteenä tummassa kakkupohjassa marianne-suklaa- ja mansikka-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

monsterit kakku

Kaksosten ristiäiskakku

kaksosten ristiäiskakku

Kaksi suloista nallea, mintunvihreää ja ripaus vaaleanpunaista ja -sinistä olivat toiveet kaksosten ristiäiskakkuun. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Täytteenä gluteenittomassa kakussa valkosuklaa- ja vadelma-ja punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

kaksosten koriste

sunnuntai 24. toukokuuta 2015

Persikansävyinen hääkakku

röyhelöinen hääkakku

Persikansävyistä röyhelöä, helmiä ja pioni olivat toiveet unelmien hääkakkuun. Alimmainen kakkukerros sai ylleen aika mahtipontisen röyhelöinnin. Muut kerrokset ovat vastaavasti tyyliltään pelkistettyjä, joissa koristeena pieniä siroja helmiä. Persikanvärinen pioni toimii kauniina katseenvangitsijana ylimmäisten kerrosten välissä.

Kakku on mitoitettu 60-65 henkilölle. Pohjana tuhti suklaakakkupohja. Täytteenä tummasuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta, röyhelökuviointi ja helmet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta. Pioni on valmistettu kukkamassasta.

röyhelökakku

sokerimassapioni

Kakku nimiäisjuhliin


Vaaleanpunaista sokerimassaröyhelöä ja kultareunuksinen perhonen olivat toiveet nimiäiskakkuun. Sain malliksi kuvan kakusta, jonka tyylistä oli toiveissa. 

Kakku on mitoitettu 45 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.


lauantai 23. toukokuuta 2015

Valkoinen hääkakku

valkoinen hääkakku

Valkoinen kerroskakku, pelkistettyä pitsiä ja helminauhaa olivat toiveet hääkakuksi. Sain kuvan Pionilaakson upeasta kakusta, jonka tyyliset pitsi-helmikerrokset olivat tilaajan mieleen.

Kakku on mitoitettu 60 henkilölle. Täytteenä gluteenittomassa kakussa vadelma-punaherukka- ja vaniljamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta. Kakun päälle tuli tilaajan ostama koriste. 





keskiviikko 20. toukokuuta 2015

Veikeät apinat

ristiäiskakku apinakoristein

Neljä pientä veikeää apinaa olivat koristetoiveet Osku-pojan ristiäiskakkuun. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Pohjana tuhti suklaakakkupohja, jossa täytteenä mango- ja tummasuklaamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.


tiistai 19. toukokuuta 2015

Pastellisävyinen ristiäiskakku

pastellisävyinen ristiäiskakku

Emil-pojan ristiäiskakkuun toivottiin tennarit ja nalle hempein pastellisävyin somistettuna. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa tummasuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

Vastaavia kakkuja olen aiemmin tehnyt esim. Kim-pojalle sekä tyttöjen väreissä Ellille.



maanantai 18. toukokuuta 2015

Tilaus- ja lomainfoa


Tilaukset ovat tällä hetkellä todella ruuhkautuneet ja normaali 2 viikon tilausaika on n. 6-7 viikkoa. Jos haluat tilata kakun heinäkuulle, olethan ajoissa liikkeellä. Joudun valitettavan usein sanomaan, että on jo täyttä.
Heinäkuun alkuun mahtuu vielä tällä hetkellä tilauksia.
 
Olen kesälomalla 13.7 - 26.7. välisen ajan.

Kiitos!

sunnuntai 17. toukokuuta 2015

Kakkuja 1-vuotissynttäreille

viidakkokakku

Eliaksen 1-vuotispäiviä juhlisti viidakkoaiheinen kakku. Kakun päällä istuskelee keltainen kirahvi ja reunoja koristavat muut viidakon eläimet. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa marianne-suklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.

kakku 1-vuotissynttäreille

Alissan 1-vuotiskakun koristeeksi pääsivät pienoismallit päivänsankarin pehmoleluista. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa marianne-suklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

perjantai 15. toukokuuta 2015

Kakkuja 1- ja 3-vuotissynttäreille


3-vuotissynttäreille matkasi kääpiösnautserein ja tassunjäljin somistettu kakku. Mitoitus 20 henkilöä. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja mansikkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.



1-vuotissynttäreitä juhlittiin vaaleansinisellä tähtikoristeisella kakulla. Pikkuinen suloinen apina sai kunnian kantaa sylissään numero ykköstä. Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa marianne-suklaa- ja vaniljamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

tiistai 12. toukokuuta 2015

Kukkakurssin satoa

koristekurssi

Viikonloppuna kokoontui koristekurssille pöydän täydeltä innokkaita koristeiden tekijöitä. Kurssin aiheena oli tällä kertaa kukat. Teimme suuren ruusun ja opettelimme kirsikankukkien ja petunioiden tekoa. Kurssilla sai lisäksi tutustua Unelmakakut.fi verkkokaupan silikonisiin kukkamuotteihin. Käytimme kukkien tekoon Wonder Cakesin kukkamassaa. Kyseinen massa kovettui hyvin ja sitä pystyi kaulitsemaan paperin ohueksi luonnollisen lopputuloksen aikaansaamiseksi.

Alla kuvasaldoa kurssin tuotoksista. Monet kurssilaisista olivat vasta ensi kertaa tekemisissä sokeri-/kukkamassan kanssa ja saivat upeita ruusuja aikaiseksi. 

Isot kiitokset kaikille osallistujille!

Yhteistyössä Unelmakakut.fi


 

maanantai 11. toukokuuta 2015

Eläinaiheinen ristiäiskakku

eläinaiheinen ristiäiskakku

Pöllö, suloisia eläinhahmoja ja pöytäkattauksen sininen väri olivat toiveet Luka-pojan näyttävään ristiäiskakkuun. Kakku on mitoitettu 30 henkilölle. Täytteenä vaaleassa kakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.