Mäyräkoirakakku

Sain tehtäväksi kakun, jonka aiheena oli ihastuttavasti mäyräkoirat. Suunnittelin kakun päälle peuhaamaan mäyräkoiria kaksin kappalein ja kakkua kiertämään ruskean kaulapannan sekä tassunjälkiä.

Kakku on mitoitettu 10 henkilölle. Pohjana laktoosittomassa kakussa on vaalea kakkupohja ja täytteenä sitruuna- ja vadelmamousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.