Sirkuskakku

Sirkus saapui kaupunkiin! Lastenjuhlien teemana oli sirkus ja toivomuksena oli aiheeseen sopiva näyttävä kakku. Sirkus aiheena on värikäs kokonaisuus klovneja ja eläintaiteilijoita, joten kakussa sai leiskua iloiset värit. Punaista, sinistä, valkoista, ripaus vihreää ja keltaista, ruskeaa ja oranssia. Ja 2-kerroskakkuna kokonaisuus sai vielä enemmän kolmiuloitteisuutta ja näköä.

Kakku on mitoitettu 25 henkilölle. Pohjana suklaakakkupohja ja täytteenä suklaa-ja vadelma-punaherukkamousse. Koristeet sekä kakun pinta ovat sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.