Mathildan ristiäisiin toivottiin hempeän vaaleanpunaista kakkua, jossa olisi vauva kastemekossa, pioni, ruusuja ja muita aiheeseen sopivia pikku kukkasia. Tein pionista avonaisen version, joka sopi muodoltaan sommitelmaan paremmin. Lisäksi kakussa on valkoisia ruusunnuppuja vihreine lehdykkeineen ja eri sävyisiä hortensian kukkia. Vauvan kastemekko sai vaaleanpunaisen rusetin sekä pitsikoristelun.
Kakku on mitoitettu 20 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa on valkosuklaa- ja passionmousse. Kakun pinta Satin Icea ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta. Pionin heteet riisinuudelia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti