Esikoulun ja päiväkodin opeille matkasi tämä pieni jouluinen kakku kiitokseksi kuluneesta syksystä. Halusin suunnitella kakun kultaisen ja joulunpunaisen värin ympärille. Rusetit ovat koristeluissani jo vakiotavaraa, joten kakku sai yllensä näyttävän punaisen rusetin. Kakun kylkiä koristavat kultaiset sokerimassasta valmistetut ornamenttikuviot. Loppusilauksena kultaisia, punaisia ja hopeisia kuusenpalloja.
Kakku on mitoitettu 8-10 henkilölle. Täytteenä tummassa kakkupohjassa suklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta.
Kaunis! Onnistunut väritys varsinkin punaisessa rusetissa!
VastaaPoistaKiitos Henna! Joulunpunainen varma valinta :)
PoistaIhanan näköinen kakku!
VastaaPoistaKiitos Hanna!
Poista