Suklaisia herkkuja

Vadelmilla ja suklaakreemillä maustetut suklaiset kuppikakut juhlistivat viikonloppuna erään nuoren neidon syntymäpäiväjuhlia. Koristeiksi toivottiin tämän hetken suosikkihahmoja. Kuppikakkuja oli yhteensä 20 kpl, puolet vadelmilla höystettynä ja puolet pelkällä suklaalla. Koristeet ovat sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.

Tämän aiemmin tekemäni kakun tilaajalle tuli viiksekäs peliaiheinen kakku. Kakku on mitoitettu 30 henkilölle. Täytteenä gluteenittomassa suklaakakkupohjassa valkosuklaa- ja vadelmamousse. Kakun pinta ja yksityiskohdat sokerimassaa.