300g mascarpone-juustoa
3 dl kermaa
1/2 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
2,5 pussia pätkiksiä + 30g maitosuklaata
2 liivatetta + 2 rkl vettä
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota kerma. Sulata pätkikset ja suklaa kuumavesihauteessa tai pilko pienemmiksi paloiksi. Lisää mascarpone-juuston sekaan sokerit sekä kuumaan vesitilkkaan liuotetut liivatelehdet ohuena nauhana koko ajan vatkaten. Vatkaa seokseen sulatetut/pilkotut pätkikset. Kääntele lopuksi joukkoon vaahdotettu kerma.
Kyseinen määrä täytettä riitti kokonaisuudessaan esim. Angry Birdsit avaruudessa kakkuun.
Kyseinen määrä täytettä riitti kokonaisuudessaan esim. Angry Birdsit avaruudessa kakkuun.
Miten mä en tajua mitä tarkoittaa 2,5 pussia pätkiksiä... Onko se 1/4 osa koko pussia vai kaksi kokonaista pussia ja puolikas? :D anteeksi hölmö kysymys.
VastaaPoistaSe tarkoittaa kahta kokonaista ja puolikasta. Ehkä vähän hassusti kirjoitettu. :)
PoistaHei, minkä kokoiseen kakkuun täyte riittää 2 väliin?
VastaaPoista