Esikoinen täytti 6-vuotta ja toivoi merirosvoaiheista kakkua. Pohjana kolme pellillistä tummaa kääretorttupohjaa ja täytteenä
suklaamascarponevaahtoa ja banaania. Päällinen suklaamascarponevaahtoa ja kaakoajauheella värjättyä voikreemiä. Koristeet lakua, karkkeja, keksejä ym.
Hei!
VastaaPoistaEnsimmäisenä aivan ihanat sivut sinulla, viihtyy pidemmänkin ajan tietokoneen ääressä. Olisin kysynyt tuota suklaamascarponevaahdon ohjetta kun en mistään ole löytänyt?
Sanna
Kiva, jos viihdyit sivuillani :) Löysin reseptivihkosestani seuraavan ohjeen suklaamascarponevaahdolle.
VastaaPoista2 dl kuohukermaa
150 g tummaa suklaata
1 prk mascarpone-juustoa
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 rkl sitruunamehua
Vatkaa kerma vaahdoksi. Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi. Sekoita mascarponen joukkoon sokeri, vanilliinsokeri, sitruunamehu, suklaarouhe ja lopuksi vaahdotettu kerma.
Olen tehnyt tuon kakun jo muutama vuosi sitten ja muistaakseni olen ottanut reseptin Pirkan tai Valion sivuilta.